Tìm hiểu chi tiết cấu tạo của lò nướng thịt doner kebab

Phần nhân thịt thơm ngon quyết định đến 80% chất lượng của một ổ bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ. Do đó, để hỗ trợ cho việc nướng thịt được thao tác nhanh gọn đáp ứng nhu cầu của thực khách, cho ra những miếng thịt chín đều, vàng ươm bắt mắt không thiếu đi chiếc lò nướng thịt Doner Kebab 3 buồng đốt.

 

Cấu tạo lò nướng thịt Doner Kebab 
Mô tơ quay: có nút on/off, có dây kết nối với nguồn điện để giúp xiên thịt quay đều, chín vàng bắt mắt mà không bị cháy khét.
3 nút điều chỉnh: tương ứng với 3 buồng đốt, cho phép điều chỉnh nhiệt độ từng buồng để kiểm soát độ chín đều của xiên thịt.
Xiên thịt: chứa được tối đa 35kg thịt cho mỗi lần nướng, hoạt động quay đều nhờ vào việc gắn khớp với mô tơ quay.

Lò nướng thịt doner kebab quang huy
Tấm lưới chắn của lò nướng thịt Thổ Nhĩ Kỳ: làm bằng thép không gỉ, giúp nhiệt tỏa ra đều đặn ở khắp tấm chắn, làm thịt chín nhanh, thơm ngon hấp dẫn.
Gốm hồng ngoại: nhập khẩu trực tiếp từ Đài Loan, chất lượng nung nấu cao đến hàng ngàn độ C vẫn không bị vỡ nứt.
Khay nướng thịt: để hứng lượng dầu mỡ thừa và đựng thịt khi thái xuống, chất liệu inox 304 dễ dàng vệ sinh.

Ưu điểm của lò nướng Thổ Nhĩ Kỳ 3 buồng đốt
Lò nướng Doner Kebab 3 buồng đốt giúp rút ngắn thời gian nướng thịt và không tốn nhiều công sức để nhóm lửa, canh trở từng miếng thịt khi dùng than củi hay các loại lò khác.

Thân lò được làm từ inox 304 sáng bóng bền đẹp, dễ dan đầu.àng vệ sinh lau chùi trả lại vẻ sáng bóng như mới
Chỉ 20 phút có thể nướng ra được 25 – 30kg thịt, đây là loại lò nướng cho ra được khối lượng thịt lớn mỗi lần, đủ cung cấp cho cả ca làm việc.

bộ phận cấu tạo Lò nướng thịt doner kebab quang huy
Lò nướng sử dụng gas để làm nóng, lại có các nút điều chỉnh giúp tiết kiệm nhiên liệu tối đa.
Thiết kế các nút bật tắt của lò thông minh, nằm trong rãnh sâu tầm 3cm, đảm bảo yếu tố thẩm mỹ của lò, dễ dàng thao tác.
Tùy theo độ chín và lượng thịt còn lại mà bạn có thể tắt bớt đi 2 trong 3 công tắc khi gần hết bánh mì.

 

Hướng dẫn cách sử dụng lò nướng thịt Doner Kebab
Bước 1: Đặt bình gas ở nơi cố định và lắp dây dẫn gas với lò nướng.

Bước 2: Xiên lần lượt từng miếng thịt vào xiên quay qua chóp nhọn ở phần đầu được gắn vào.

Bước 3: Tháo chóp nhọn và gắn khớp xiên thịt vào mô tơ quay của lò nướng bánh mì Doner Kebab.

Bước 4: Bật công tắc ON cho mô tơ quay đều.

Bước 5: Mở van gas, vặn các nút điều chỉnh lên mức max để làm chín thịt.

Bước 6: Thịt sau khi đã chín thì hạ nhiệt độ hoặc tắt bớt công tắc để giữ nóng.

 

Cách bảo quản lò nướng thịt Thổ Nhĩ Kỳ
Chú ý khóa bình gas và các nút công tắc, nút điều chỉnh sau khi đã sử dụng xong.
Bảo quản lò nướng thịt Doner Kebab ở nơi thoáng mát, sạch sẽ, tránh nắng trực tiếp chiếu vào nhanh gây hư hỏng.
Thường xuyên vệ sinh xung quanh lò nướng thịt trong lúc làm việc. Sau khi đã bán hết bánh, nhẹ nhàng tháo rời các bộ phận để lau chùi lò nướng thật sạch, giữ lò luôn sáng bóng như mới, không gỉ sét.
Bảo hành định kỳ cho lò nướng từ 4 – 6 tháng/ lần để kịp thời sửa chữa những hư hỏng nhỏ.
Lò nướng bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ 3 buồng đốt với phần gốm hồng ngoại được nhập khẩu từ Đức, các nút điều chỉnh thông minh giúp tiết kiệm nhiên liệu mà còn giúp thịt chín nhanh, đều, không bị khô cháy. Để mua được những chiếc lò nướng chất lượng, liên hệ ngay với Quang Huy qua hotline 0966623666

Leave a Reply