10 món ngon bạn chắc chắn không thể bỏ qua khi tới với Đà Lạt

Cùng với điều kiện tự nhiên, các khu danh lam thắng cảnh, nơi vui chơi,..ẩm thực là một trong những yếu tố quan trọng để quyết định mức độ thu hút của một địa điểm du lịch, chính vì vậy rất nhiều nơi đầu tư rất nhiều để phát triển ẩm thực địa phương, sao cho nó có thể mang nét đặc trưng riêng của nơi đó.  Cũng như nhiều thành phố du lịch khác, Đà Lạt không chỉ phát triển du lịch về mặt tự nhiên, mà còn đầu tư rất nhiều cho lĩnh vực ẩm thực, đặc biệt là có rất nhiều đặc sản níu chân thực khách.  Bạn còn chờ gì mà không bỏ túi những món ăn tuyệt vời này để có thể thưởng thức trong hành trình du lịch Đà Lạt của mình nhỉ?




Món ăn đầu tiên chính là lẩu gà khô cay

Có thể nói, lẩu gà khô cay là một món ăn tuyệt hảo khi dung hòa được 18 loại hương liệu đặc biệt và vô cùng khó tìm, với các chế biến công phu và khéo léo của người đầu bếp, lẩu gà khô cay trở nên vô cùng nổi tiếng ở Đà Lạt.

Món tiếp theo – Thắng cố ngựa

Trước đây, bạn sẽ chỉ thấy món ăn này ở vùng Tây Bắc vì nó là một món ăn của người H’Mông, nhưng giờ đây bạn có thể thưởng thức nó ngay tại Đà Lạt. Món ăn này cũng được chế biến rất công phú với nhiều hương liệu quý.

Kết hợp với những hương liệu tuyệt vời này, người đầu bếp làm ra những miếng thịt ngựa vô cùng ngon, làm đốn tím người dùng.

Thứ ba là món lẩu bò Ba Toa

Vào những ngày trời trở lạnh ở Đà Lạt, ăn món lẩu bò Ba Toa sẽ là lựa chọn hàng đầu cho du khách, món ăn vừa ngon lại vừa ấm bụng.

Lẩu bò Ba Toa mang một hương vị rất đặc biệt, những miếng thịt bò mềm mềm dai dai, giá cả lại vừa phải nên rất được lòng du khách.

Bánh tráng nướng

Vào những ngày trời lạnh, ngoài việc ăn những món lẩu nóng hổi, bạn cũng có thể vào các quán ăn vặt và thưởng thức những miếng bánh tráng, có 2 loại bánh tráng phổ biến là bánh tráng giòn và bánh tráng dẻo.

Thứ năm là bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại là thức quà sáng đặc biệt của người Đà Lạt, những miếng xíu mại toàn thịt và thịt, nước lèo lại thơm ngon, dùng bánh mì ăn với chúng quả là tuyệt vời.

Lẩu gà lá É là một món ăn tuyệt vời

Lẩu gà lá É là sự kết hợp giữa măng chua, nấm, thịt gà ta và đặc biệt là lá É khiến cho nước lẩu có vị ngọt thanh, thêm chút the the cay, ngoài ra, thịt gà dai, da giòn khi chấm với muối tiêu tạo nên vị rất đậm đà.

Thứ bảy là món gà nướng cơm lam

Món ăn này mang hương vị truyền thống của núi rừng Tây Nguyên, với những gia vị khá quen thuộc lại mang hương vị rất đặc trưng.

Cơm lam được làm theo công thức truyền thống, lựa chọn những hạt nếp ngon từ vùng Đức Trọng, bỏ vào ống tre và nướng trên bếp than, sự kết hợp giữa vị thơm của nếp, là chuối, vị thanh từ ống tre non và mùi thơm của lá dứa tạo nên hương vị đặc biệt gây ấn tượng với thực khách.

Cùng giải nhiệt với chè Hé

Chè Hé không đơn thuần là một món chè, nó là tên của một tiệm chè nổi tiếng ở Đà Lạt, chè ở đang mang hương vị rất riêng với chút ngọt, chút béo ngậy của đậu, ăn không thấy ngán.

Tiếp theo là món ốc bươu nhồi thịt

Đây là món ăn rất phù hợp cho ngày lạnh, ngồi bên bếp than ấm cúng, nướng những con ốc bươu nhồi thịt, ngửi mùi xả xộc vào mũi làm bạn cảm thấy khá hơn nhiều.

Thử ngay bánh ướt lòng gà trước khi rời Đà Lạt

Đây hẳn sẽ là trải nghiệm thú vị cho thực khách khi ăn những miếng bánh ướt nóng hổi, thái mỏng với những miếng mề gà, tim, gan.

Đà Lạt là một thành phố đẹp, thơ mộng và luôn mang trong mình một nét gì đó rất trữ tình chính vì thế nên nó thu hút một lượng lớn khách du lịch tới.  Đà Lạt không chỉ nổi tiếng về cảnh vật mà còn có nhiều món ăn ngon mà du khách chỉ cần nếm qua một lần là sẽ nhớ mãi những hương vị đó.

Leave a Reply